King Food Safety Management 9781461462040

Варианты приобретения

Цена: 11179.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: King
Название: Food Safety Management
ISBN: 9781461462040
Издательство: Springer
Классификация:

Вопросы здоровья и безопасности

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 1461462045
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 116
Вес: 0.40 кг.
Дата издания: 2013
Серия: Food microbiology and food safety / practical approaches
Язык: English
Издание: 2013 ed.
Иллюстрации: Xiv, 130 p.
Размер: 243 x 162 x 15
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: Implementing a food safety program in a food retail business
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: The goal of this book is to show how to build and manage a food safety department that is tasked with ensuring food safety within a food retail business.

Food Safety Management, King