Roufs Timothy G., Roufs Kathleen Smyth Sweet Treats Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture 9781610692205

Варианты приобретения

Цена: 12623.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Roufs Timothy G., Roufs Kathleen Smyth
Название: Sweet Treats Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture
ISBN: 9781610692205
Издательство: Bloomsbury
Классификация:

Питание и общество

Антропология

ISBN-10: 1610692209
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 421
Вес: 1.29 кг.
Дата издания: 31.07.2014
Язык: English
Иллюстрации: 50
Размер: 254 x 180 x 36
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Подзаголовок: An encyclopedia of food and culture
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: From apple pie to baklava, cannoli to gulab jamun, sweet treats have universal appeal in countries around the world. This encyclopedia provides a comprehensive look at global dessert culture.

Sweet Treats Around the World: An Encyclopedia of Food and Culture, Roufs Timothy G., Roufs Kathleen Smyth