Oyster: A Gastronomic History (with Recipes) 9781419719226

Варианты приобретения

Цена: 3713.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Smith Drew (Дрю Смит)
Название: Oyster: A Gastronomic History (with Recipes)
Перевод названия: Дрю Смит: Устрица. Гастрономическая история (с рецептами)
ISBN: 9781419719226
Издательство: Abrams
Классификация:

Питание и общество

Зоология и науки о животных

Приготовление блюд из рыбы и морепродуктов

Живая природа: общезначимые вопросы

ISBN-10: 141971922X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 256
Вес: 0.81 кг.
Дата издания: 06.10.2015
Язык: English
Размер: 175 x 230 x 28
Подзаголовок: A gastronomic history (with recipes)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: An engaging and richly illustrated history of the oyster`s role in worldwide gastronomy and culture, with 50 recipes