Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Smart Casual: The Transformation of Gourmet Restaurant Style in America, Pearlman Alison


Варианты приобретения
Цена: 2693.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Pearlman Alison
Название:  Smart Casual: The Transformation of Gourmet Restaurant Style in America
ISBN: 9780226154848
Издательство: Wiley
Классификация:




ISBN-10: 022615484X
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 224
Вес: 0.30 кг.
Дата издания: 06.05.2015
Язык: English
Иллюстрации: 20 halftones
Размер: 154 x 228 x 11
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: The transformation of gourmet restaurant style in america
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Takes you inside the kitchens and dining rooms of restaurants from David Chang`s Momofuku Noodle Bar in New York to the seasonal, French-inspired cuisine of Alice Waters and Thomas Keller in California to the deconstructed comfort food of Homaro Cantu`s Moto in Chicago, to explore the different forms and flavors this casualization is taking.


Mindful America: The Mutual Transformation of Buddhist Meditation and American Culture

Автор: Wilson Jeff
Название: Mindful America: The Mutual Transformation of Buddhist Meditation and American Culture
ISBN: 0199827818 ISBN-13(EAN): 9780199827817
Издательство: Oxford Academ
Рейтинг:
Цена: 5542.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This book examines how citizens judge whether government is abusing its power when making use of eminent domain. Debbie Becher argues that neither a belief in property rights nor a desire for growth guide popular evaluations of government legitimacy. Instead, community residents, businesses, government bureaucrats, and politicians all appeal to a shared notion of investment to justify policy.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия