Cumo Christopher Martin Foods That Changed History: How Foods Shaped Civilization from the Ancient World to the Present 9781440835360

Варианты приобретения

Цена: 13959.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Cumo Christopher Martin
Название: Foods That Changed History: How Foods Shaped Civilization from the Ancient World to the Present
ISBN: 9781440835360
Издательство: Bloomsbury
Классификация:

Питание и общество

ISBN-10: 1440835365
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 464
Вес: 1.16 кг.
Дата издания: 30.06.2015
Язык: English
Иллюстрации: 50
Размер: 254 x 180 x 33
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Подзаголовок: How foods shaped civilization from the ancient world to the present
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Serving students and general readers alike, this encyclopedia addresses the myriad and profound ways foods have shaped the world we inhabit, from prehistory to the present.

Foods That Changed History: How Foods Shaped Civilization from the Ancient World to the Present, Cumo Christopher Martin