Anonymous Gastronomy; or, The School for Good Living 9781108062886

Варианты приобретения

Цена: 4118.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Anonymous
Название: Gastronomy; or, The School for Good Living
ISBN: 9781108062886
Издательство: Cambridge Academ
Классификация:

История Европы

Питание и общество

Кулинария / еда, напитки и т.п.

ISBN-10: 1108062881
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 234
Вес: 0.32 кг.
Дата издания: 26.09.2013
Серия: Cambridge library collection - british and irish history, 19th century
Язык: English
Иллюстрации: Worked examples or exercises
Размер: 213 x 141 x 14
Читательская аудитория: Professional and scholarly
Ключевые слова: British & Irish history, HISTORY / Europe / Great Britain
Основная тема: British history
Подзаголовок: A Literary and Historical Essay on the European Kitchen, Beginning with Cadmus the Cook and King, and Concluding with the Union of Cookery and Chymistry
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: The art of the chef and the appreciation of good food have been with us since time immemorial, as this volume delightfully demonstrates through its colourful account of the history of European gastronomy. First published in 1814, the work ran to a second edition in 1822, which is reissued here.

Gastronomy; or, The School for Good Living, Anonymous