Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Dictionary of Flavors, De Rovira


Варианты приобретения
Цена: 25970.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: De Rovira
Название:  Dictionary of Flavors
ISBN: 9781118856413
Издательство: Wiley
Классификация:
ISBN-10: 1118856414
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 632
Вес: 1.93 кг.
Дата издания: 21.04.2017
Серия: Chemistry,Other technologies & applied sciences
Язык: English
Издание: 3 revised edition
Размер: 295 x 219 x 35
Читательская аудитория: Professional & vocational
Ключевые слова: Chemistry,Other technologies & applied sciences
Основная тема: Ingredients
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: The third edition of this highly popular scientific reference continues to provide a unique approach to flavors, flavor chemistry and natural products. Dictionary of Flavors features entries on all flavor ingredients granted G.R.A.S. status, compounds used in the formulation of food flavors, and related food science and technology terms.


A Dictionary of Chemical Engineering

Автор: Schaschke, Carl
Название: A Dictionary of Chemical Engineering
ISBN: 0199651450 ISBN-13(EAN): 9780199651450
Издательство: Oxford Academ
Рейтинг:
Цена: от 959.00 р.
Наличие на складе: Есть

Описание: This new dictionary provides a quick and authoritative point of reference for chemical engineering, covering areas such as materials, energy balances, reactions, and separations. It also includes relevant terms from the areas of chemistry, physics, mathematics, and biology.

Dictionary of Industrial Terms

Автор: Holloway
Название: Dictionary of Industrial Terms
ISBN: 111834457X ISBN-13(EAN): 9781118344576
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 33264.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: This is the most comprehensive dictionary of maintenance and reliability terms ever compiled, covering the process, manufacturing, and other related industries, every major area of engineering used in industry, and more. The over 15,000 entries are all alphabetically arranged and include special features to encourage usage and understanding.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия