Zied Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and App lications 9781119149415

Варианты приобретения

Цена: 27712.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Zied
Название: Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and App lications
ISBN: 9781119149415
Издательство: Wiley
Классификация:

Диетология и питание

Микология, грибы (немедицинские аспекты)

Производство продуктов питания и напитков

Агрономия и растениеводство

ISBN-10: 111914941X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 592
Вес: 1.31 кг.
Дата издания: 22.09.2017
Серия: Biology, life sciences,Other technologies & applied sciences,Agronomy & crop production
Язык: English
Размер: 259 x 178 x 28
Читательская аудитория: Professional & vocational
Ключевые слова: Biology, life sciences,Other technologies & applied sciences,Agronomy & crop production
Основная тема: Functional Foods & Nutraceuticals
Подзаголовок: Technology and applications
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Comprehensive and timely, Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and Applications provides the most up to date information on the various edible mushrooms on the market.

Edible and Medicinal Mushrooms: Technology and App lications, Zied