Food Cults: How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet 9781442251311

Варианты приобретения

Цена: 18797.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Cargill Kima
Название: Food Cults: How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet
ISBN: 9781442251311
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

Социальная история и история культуры

Питание и общество

ISBN-10: 144225131X
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 278
Вес: 0.57 кг.
Дата издания: 01.12.2016
Серия: Rowman & littlefield studies in food and gastronomy
Язык: English
Размер: 161 x 237 x 27
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: How fads, dogma, and doctrine influence diet
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Understanding how food fads and diets can develop a fervent following that rise to the level of a cult is a new area of study and often overlooked. Here, Kima Cargill and other experts shed fresh light on the subject, revealing how and why such cults may develop among certain communities.

Food Cults: How Fads, Dogma, and Doctrine Influence Diet, Cargill Kima