Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Colonial Food in Interwar Paris, Janes Lauren


Варианты приобретения
Цена: 6018.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до:
Ориентировочная дата поставки:
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Janes Lauren
Название:  Colonial Food in Interwar Paris
ISBN: 9781350045682
Издательство: Bloomsbury Academic
Классификация:



ISBN-10: 1350045683
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 232
Вес: 0.35 кг.
Дата издания: 24.08.2017
Серия: History
Язык: English
Иллюстрации: 10 bw illus
Размер: 155 x 233 x 20
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Ключевые слова: European history,20th century history: c 1900 to c 2000,Social & cultural history, HISTORY / Europe / France,HISTORY / Modern / 20th Century
Подзаголовок: The taste of empire
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание:

In the wake of the First World War, in which France suffered severe food shortages, colonial produce became an increasingly important element of the French diet. The colonial lobby seized upon these foodstuffs as powerful symbols of the importance of the colonial project to the life of the French nation. But how was colonial food really received by the French public? And what does this tell us about the place of empire in French society?

In Colonial Food in Interwar Paris, Lauren Janes disputes the claim that empire was central to French history and identity, arguing that the distrust of colonial food reflected a wider disinterest in the empire. From Indochinese rice to North African grains and tropical fruit to curry powder, this book offers an intriguing and original challenge to current orthodoxy about the centrality of empire to modern France by examining the place of colonial foods in the nations capital.





ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия