Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

Technology of Reduced-Additive Foods, Jim Smith


Варианты приобретения
Цена: 13060.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Jim Smith
Название:  Technology of Reduced-Additive Foods
ISBN: 9781461358817
Издательство: Springer
Классификация:

ISBN-10: 1461358817
Обложка/Формат: Soft cover
Страницы: 249
Вес: 0.41 кг.
Дата издания: 20.10.2012
Язык: English
Издание: Softcover reprint of
Иллюстрации: Biography
Размер: 234 x 156 x 14
Читательская аудитория: Professional & vocational
Основная тема: Food Science
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: The food industry for many years reacted to consumer demand for more appealing and convenient food products by using additives. He examines developments in starter culture technology and illustrates ways in which starter cultures are replacing traditional additives in foods.


Additive Manufacturing and Strategic Technologies in Advanced Ceramics - Ceramic Transactions v258

Автор: ACerS
Название: Additive Manufacturing and Strategic Technologies in Advanced Ceramics - Ceramic Transactions v258
ISBN: 1119236002 ISBN-13(EAN): 9781119236009
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 24069.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание:

This volume contains a collection of 22 papers submitted from the below seven symposia held during the 11th International Symposium on Ceramic Materials and Components for Energy and Environmental Applications (CMCEE-11), June 14-19, 2015 in Vancouver, BC, Canada:

  • Additive Manufacturing Technologies
  • Advanced Materials, Technologies, and Devices for Electro-optical and Biomedical Applications
  • Multifunctional Coatings for Energy and Environmental Applications
  • Novel, Green, and Strategic Processing and Manufacturing Technologies
  • Powder Processing Technology for Advanced Ceramics
  • Computational Design and Modeling
  • Materials for Extreme Environments: Ultra-high Temperature Ceramics (UHTCs) and Nanolaminated Ternary Carbides and Nitrides (MAX Phases)
Food Additive User`s Handbook

Автор: James S. Smith
Название: Food Additive User`s Handbook
ISBN: 1461367468 ISBN-13(EAN): 9781461367468
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 13060.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product development, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

Food Additive User`s Handbook

Автор: J. Smith
Название: Food Additive User`s Handbook
ISBN: 1475752490 ISBN-13(EAN): 9781475752496
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 13060.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: The aim of this book is to present technical information about the additives used in food product deveiopment, in a concise form. This handbook will be used by food product development staff and by all food scientists requiring access to information on food additives in a quick-to-use format.

Handbook of Sustainability in Additive Manufacturing

Автор: Subramanian Senthilkannan Muthu; Monica Mahesh Sav
Название: Handbook of Sustainability in Additive Manufacturing
ISBN: 9811005478 ISBN-13(EAN): 9789811005473
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 13060.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Introduction.- Invasion of Sustainability in Additive Manufacturing.- Sustainability in Additive Manufacturing.- Sustainable product design in Additive Manufacturing.- Sustainability characteristics for Additive Manufacturing.- Sustainable enhancement of Additive Manufacturing.- Can Additive Manufacturing be a medium for sustainable future?.

Handbook of Sustainability in Additive Manufacturing

Автор: Subramanian Senthilkannan Muthu; Monica Mahesh Sav
Название: Handbook of Sustainability in Additive Manufacturing
ISBN: 9811006040 ISBN-13(EAN): 9789811006043
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 13060.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This book highlights essential aspects of sustainability in the Additive Manufacturing (AM) field in two separate volumes.

Surface Phenomena and Additives in Water-Based Coatings and Printing Technology

Автор: Mahendra K. Sharma
Название: Surface Phenomena and Additives in Water-Based Coatings and Printing Technology
ISBN: 1489923632 ISBN-13(EAN): 9781489923639
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 23508.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия