K.A. Swift Current Topics in Flavours and Fragrances 9789401057752

Варианты приобретения

Цена: 16979.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: K.A. Swift
Название: Current Topics in Flavours and Fragrances
ISBN: 9789401057752
Издательство: Springer
Классификация:

Аналитическая химия

Органическая химия

Промышленная химия

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 9401057753
Обложка/Формат: Soft cover
Страницы: 235
Вес: 0.41 кг.
Дата издания: 09.11.2012
Язык: English
Издание: Softcover reprint of
Иллюстрации: Biography
Размер: 234 x 156 x 14
Читательская аудитория: Professional & vocational
Основная тема: Food Science
Подзаголовок: Towards a New Millennium of Discovery
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: This chapter aims to highlight the creative and elegant chemistry that has been performed by some of the worlds greatest chemists in their quest to synthesise one of the five naturnl products reviewed in the chapter.

Current Topics in Flavours and Fragrances, K.A. Swift