Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-18 сб,вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Хиты | |
 

New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems, E. Dickinson


Варианты приобретения
Цена: 23508.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ.  Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть  
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: E. Dickinson
Название:  New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems
ISBN: 9780751402520
Издательство: Springer
Классификация: ISBN-10: 0751402524
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 356
Вес: 0.71 кг.
Дата издания: 31.12.1995
Язык: English
Размер: 234 x 156 x 22
Основная тема: Chemistry
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии


Mechanical and Physico-Chemical Characteristics of Modified Materials

Автор: Maamir, Seghir
Название: Mechanical and Physico-Chemical Characteristics of Modified Materials
ISBN: 177463239X ISBN-13(EAN): 9781774632390
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 12707.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Physico-Chemical Principles of Color Chemistry

Автор: A.T. Peters; H.S. Freeman
Название: Physico-Chemical Principles of Color Chemistry
ISBN: 9401065284 ISBN-13(EAN): 9789401065283
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 15672.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: At the beginning of this series of volumes on Color Chemistry, the editors pointed to a number of events that have served as stimuli for techno- logical advances in the field, thus preventing dyestuff manufacturing from becoming what might otherwise be viewed by now as a `sunset industry`.

Plant Secondary Metabolites

Автор: Sharma
Название: Plant Secondary Metabolites
ISBN: 981164781X ISBN-13(EAN): 9789811647819
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 19564.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Plant secondary metabolites are plant-based natural products that display a variety of pharmacological effects. This book discusses the invaluable bioactivity and multifaceted potential of these compounds. The book describes the physico-chemical and biochemical aspects of the plant secondary metabolites along with the chemistry, therapeutics and future perspectives of these plant secondary metabolites. Moreover, the book also discusses about various sources of plant secondary metabolites, and the metabolite determination through various analytical techniques. It further describes the potential applications of plant secondary metabolites as anticancer and chemo preventive agents, their role as cosmetic ingredients and activity in skin cancer therapy. Further chapters emphasize upon the plethora of roles of plant secondary metabolites, including those as antivirals, anti-bacterial, anti-inflammatory drugs, cardioprotective agents etc. The book culminates with chapters on the impact of certain plant secondary metabolites in plant defence and human healthcare. This book is meant for researchers and students in the field of pharmacology and plant sciences. Moreover, this book is also useful for industry experts especially working in the field of herbal therapeutics.

Combined Application of Physico-Chemical & Microbiological Processes for Industrial Effluent Treatment Plant

Автор: Shah Maulin, Banerjee Aditi
Название: Combined Application of Physico-Chemical & Microbiological Processes for Industrial Effluent Treatment Plant
ISBN: 9811504997 ISBN-13(EAN): 9789811504990
Издательство: Springer
Цена: 13974.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: In recent decades, scientific insight into the chemistry of water has increased enormously, leading to the development of advanced wastewater and water purification technologies. The biological wastewater treatment processes presented include: (1) bioremediation of wastewater such as aerobic and anaerobic treatment;

Physico-Chemical Principles for Processing of Oligomeric Blends

Автор: Mezhikouski, Semjon M
Название: Physico-Chemical Principles for Processing of Oligomeric Blends
ISBN: 9056996614 ISBN-13(EAN): 9789056996611
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 26796.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Water Analysis

Автор: Wilhelm Fresenius; Franz-Josef Bibo; A. Gledhill;
Название: Water Analysis
ISBN: 3642726127 ISBN-13(EAN): 9783642726125
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 16979.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Published by Deutsche Gesellschaft fur Technische Zusammenarbeit (GTZ) GmbH, Eschborn, FRG

New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems

Автор: E. Dickinson
Название: New Physico-Chemical Techniques for the Characterization of Complex Food Systems
ISBN: 1461358965 ISBN-13(EAN): 9781461358961
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 20962.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Physico-Chemical Aspects of Food Processing

Автор: S.T. Beckett
Название: Physico-Chemical Aspects of Food Processing
ISBN: 1461285216 ISBN-13(EAN): 9781461285212
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 22203.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Physico-Chemical Aspects of Food Processing

Автор: S.T. Beckett
Название: Physico-Chemical Aspects of Food Processing
ISBN: 0751402400 ISBN-13(EAN): 9780751402407
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 23508.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Presents a study of the changes which occur in the components of food when they are subjected to processing. This book examines the fundamental changes from a scientific point of view. It includes chapters that concern: Dairy products; Cakes, baking, and bread making; Meat and fish; Fruits and vegetables; Preserves and jellies; and Chocolate.

Physico-Chemical Behaviour of Atmospheric Pollutants (1989)

Автор: G. Restelli; G. Angeletti
Название: Physico-Chemical Behaviour of Atmospheric Pollutants (1989)
ISBN: 9401067430 ISBN-13(EAN): 9789401067430
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 16979.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Proceedings of the Fifth European Symposium held in Varese, Italy, September 25-28, 1989

Selective Toxicity

Автор: Adrien Albert
Название: Selective Toxicity
ISBN: 0412260204 ISBN-13(EAN): 9780412260209
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 12157.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: This book is about selectively toxic agents. Selective toxicity covers an immense field: most of the drugs used for treating illness in man and his economic animals, as well as all of the fungicides, insecticides, and weed killers that are used in agriculture.

Physico-Chemical Behaviour of Atmospheric Pollutants

Автор: G. Angeletti; G. Restelli
Название: Physico-Chemical Behaviour of Atmospheric Pollutants
ISBN: 9401082103 ISBN-13(EAN): 9789401082105
Издательство: Springer
Рейтинг:
Цена: 6986.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Fourth European Symposium held in Stresa, Italy, September 23-25, 1986


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия