Blessing, Spangler, David

Автор: Spangler David
Название: Rhythms and Hues: Poems of the Beloved
ISBN: 0936878738 ISBN-13(EAN): 9780936878737
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 1373.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: , Price Mick, Spangler Matt
Название: Ensuring Safety and Quality in the Production of Beef Volume 2: Quality
ISBN: 1786760606 ISBN-13(EAN): 9781786760609
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 38148.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Volume 2 reviews developments related to quality, starting with the way breeding and growth affect meat quality. The book then discusses cattle nutrition and management before concluding with an assessment of factors determining individual quality traits such as colour and flavour.