Solt George Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze 9780520277564

Варианты приобретения

Цена: 7920.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Solt George
Название: Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze
ISBN: 9780520277564
Издательство: Wiley
Классификация:

История Азии

Социальная история и история культуры

Питание и общество

ISBN-10: 0520277562
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 240
Вес: 0.45 кг.
Дата издания: 22.02.2014
Язык: English
Размер: 161 x 236 x 22
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Offers an account of geopolitics and industrialization in Japan. This book traces the meteoric rise of ramen from humble fuel for the working poor to international icon of Japanese culture.

Untold History of Ramen: How Political Crisis in Japan Spawned a Global Food Craze, Solt George