Автор: Institut Paul BocuseНазвание: Institut Paul Bocuse Gastronomique: The Definitive Step-By-Step Guide to Culinary ExcellenceISBN: 0600634175 ISBN-13(EAN): 9780600634171 Издательство: Little BrownРейтинг: Цена: 12144.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.Описание: Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse.