Sanchez Marc C. Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A Us Perspective 9783030100971

Варианты приобретения

Цена: 8384.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Sanchez Marc C.
Название: Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A Us Perspective
ISBN: 9783030100971
Издательство: Springer
Классификация:

Преподавание отдельных предметов

Международное публичное право

Международное экологическое право

Конституционное и административное право

Здравоохранение и профилактическая медицина

Промышленная химия

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 3030100979
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 280
Вес: 0.52 кг.
Дата издания: 08.01.2019
Серия: Food science text series
Язык: English
Издание: Softcover reprint of
Иллюстрации: 40 tables, color; 16 illustrations, color; 67 illustrations, black and white; xiii, 280 p. 83 illus., 16 illus. in color.
Размер: 254 x 178 x 16
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: A us perspective
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Германии
Описание: Designed and modeled after a six-week introductory food law course taught at Northeastern University, Food Law and Regulation for Non-Lawyers offers a succinct overview of key topics and core concepts for food scientists, quality managers, and others who need to understand the regulation of food in the U.S. This second edition includes critical updates on the Food Safety Modernization Act-- the first change to the food safety laws in over 70 years. The seven foundational rules, finalized in 2015, are discussed in detail. The new edition also includes other regulatory updates such as the new Nutrition Fact Panel, changes to the definition of fiber, and the FDA’s attempt to regulate the widely used “healthy” claim. These timely updates, along with the core concepts of the first edition, make the volume an essential and practical tool for regulatory professionals.
Дополнительное описание: 1. Introduction to Statutory Framework and Case Law.- 2. Federal Inspection and Enforcement.- 3. Adulteration.- 4. Misbranding.- 5. Food Safety Modernization Act 6. Regulation of Dietary Supplements and Other Specialized Categories.- 7. Food Additives.- 8

Food Law and Regulation for Non-Lawyers: A Us Perspective, Sanchez Marc C.