Luca Vercelloni The Invention of Taste: A Cultural Account of Desire, Delight and Disgust in Fashion, Food and Art 9781350048010

Варианты приобретения

Цена: 6583.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Luca Vercelloni
Название: The Invention of Taste: A Cultural Account of Desire, Delight and Disgust in Fashion, Food and Art
ISBN: 9781350048010
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Социальная и политическая философия

Питание и общество

Социология и антропология

ISBN-10: 1350048011
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 224
Вес: 0.35 кг.
Дата издания: 21.09.2017
Серия: Sensory studies
Язык: English
Размер: 156 x 232 x 21
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Ключевые слова: Social & political philosophy,Food & society,Sociology & anthropology, SOCIAL SCIENCE / Agriculture & Food,SOCIAL SCIENCE / Anthropology / General
Подзаголовок: A cultural account of desire, delight and disgust in fashion, food and art
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: The Invention of Taste provides a detailed overview of the development of taste, from ancient times to the present. At the heart of the book is an intriguing question: why did the sensory attribute of human taste become a social metaphor and aesthetic value for judging cultural qualities of art, fashion, cuisine and other social constructions?

The Invention of Taste: A Cultural Account of Desire, Delight and Disgust in Fashion, Food and Art, Luca Vercelloni