Food Processing and Production: Principles and Applications 9781641720960

Варианты приобретения

Цена: 23335.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-23
Ориентировочная дата поставки: конец Сентября - начало Октября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Название: Food Processing and Production: Principles and Applications
ISBN: 9781641720960
Издательство: Larsen and Keller Education
Классификация:

Промышленная химия

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 1641720964
Обложка/Формат: Hardcover
Вес: 0.75 кг.
Дата издания: 04.06.2019
Язык: English
Размер: 276 x 203 x 14
Читательская аудитория: General (us: trade)
Подзаголовок: Principles and applications
Рейтинг:
Поставляется из: США

Food Processing and Production: Principles and Applications,