Tastes and Politics of Inter-Cultural Food in Australia 9781786602190

Варианты приобретения

Цена: 9082.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Khorana Dr Sukhmani
Название: Tastes and Politics of Inter-Cultural Food in Australia
ISBN: 9781786602190
Издательство: Rowman & Littlefield Publishers
Классификация:

Культурология

Исследования средств массовой информации

Социология: обычаи и традиции

Социальная и культурная антропология, этнография

Кулинария / еда, напитки и т.п.

ISBN-10: 1786602199
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 142
Вес: 0.22 кг.
Дата издания: 27.06.2019
Серия: Media, culture and communication in asia-pacific societies
Язык: English
Иллюстрации: 10 illustrations, black and white
Размер: 219 x 154 x 9
Читательская аудитория: Professional & vocational
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Using food-oriented case studies centred on Australian cities and media, this book argues for a processual understanding of cosmopolitanism that approaches everyday practices as a site of potentially ethical and/or reflexive inter-cultural exchanges.

Tastes and Politics of Inter-Cultural Food in Australia, Khorana Dr Sukhmani