Wine Talk: An Enthusiast`s Take on the People, the Places, the Grapes, and the Styles, Blake Raymond

Автор: D`Agata Ian
Название: Native Wine Grapes of Italy
ISBN: 0520272269 ISBN-13(EAN): 9780520272262
Издательство: Wiley
Рейтинг:
Цена: 6653.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Mountainous terrain, volcanic soils, innumerable microclimates, and an ancient culture of winemaking influenced by Greeks, Phoenicians, and Romans make Italy the most diverse country in the world of wine. This book provides details about how wine grapes are identified and classified, what clones are available.

Автор: Devito, Carlo
Название: How to drink wine
ISBN: 1400340608 ISBN-13(EAN): 9781400340606
Издательство: McGraw-Hill
Рейтинг:
Цена: 2572.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Bender Richard W.
Название: Wild Winemaking: Easy & Adventurous Recipes Going Beyond Grapes, Including Apple Champagne, Ginger Green Tea Sake, Key Lime Cayenne Win
ISBN: 1612127894 ISBN-13(EAN): 9781612127897
Издательство: Workman
Рейтинг:
Цена: 2579.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Home winemaking is easy and fun for anyone with this collection of 148 creative recipes that forego specialty grapes and instead use a wide range of readily available fruits, vegetables, flowers, herbs to create combinations such as Black Currant Peach, Ginger Green Tea Sake, Orange Chocolate Habanero, and Vanilla Rose Petal.

Автор: Morad Yacov
Название: Beyond Grapes: How to Make Wine Out of Anything But Grapes
ISBN: 1732888833 ISBN-13(EAN): 9781732888838
Издательство: Неизвестно
Рейтинг:
Цена: 9710.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: What you will discover in this book are over 100 recipes, developed over many years of creative experimentation, for making delicious wines and liqueurs from fruits, vegetables, and medicinal herbs.