Marketing nutrition 9780252074554

Варианты приобретения

Цена: 3087.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Wansink, Brian
Название: Marketing nutrition
ISBN: 9780252074554
Издательство: Wiley EDC
Классификация:

Торговля и маркетинг

Диетология и питание

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 0252074556
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 224
Вес: 0.33 кг.
Дата издания: 01.02.2007
Язык: English
Иллюстрации: 16 line drawings
Размер: 227 x 152 x 16
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: Soy, functional foods, biotechnology, and obesity
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание:

Although encouraging people to eat more nutritiously can promote better health, most efforts by companies, health professionals, and even parents are disappointingly ineffective. Brian Wansink’s Marketing Nutrition focuses on why people eat the foods they do, and what can be done to improve their nutrition. Wansink argues that the true challenge in marketing nutrition lies in leveraging new tools of consumer psychology (which he specifically demonstrates) and by applying lessons from other products’ failures and successes. The key problem with marketing nutrition remains, after all, marketing.

Дополнительное описание:

 Contents Acknowledgments Introduction Part 1: Secrets about Food and People 1. Nutrition Knowledge That Matters 2. Classified World War II Secrets 3. If It Sounds Good, It Tastes Good Part 2: Tools for Targeting 4. Profiling the Perfect Consumer 5.

Marketing nutrition, Wansink, Brian