Bennett, Audrey G. Critical Mapping for Sustainable Food Design 9781032118895

Варианты приобретения

Цена: 20671.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-09-29
Ориентировочная дата поставки: начало Ноября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Bennett, Audrey G.
Название: Critical Mapping for Sustainable Food Design
ISBN: 9781032118895
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Исследование развития

Общество и культура: общие вопросы

Социология

Экономика

Сырьевые отрасли промышленности

Отрасли обрабатывающей промышленности

Пищевая промышленность и смежные отрасли

Здравоохранение и профилактическая медицина

Медицина с ориентацией на окружающую среду

Управление природопользованием

Социальные последствия экологических проблем

Промышленный дизайн

Производство продуктов питания и напитков

Альтернативные и возобновимые источники и технология производства энергии

Экология, охрана окружающей среды, экологичные технологии

Сельскохозяйственная наука

Здоровье и личностное развитие

ISBN-10: 103211889X
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 246
Вес: 0.65 кг.
Дата издания: 10.05.2023
Серия: Routledge studies in food, society and the environment
Иллюстрации: 6 tables, black and white; 22 line drawings, black and white; 25 halftones, color; 25 illustrations, color; 22 illustrations, black and white
Размер: 160 x 242 x 25
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Подзаголовок: Food security, equity, and justice
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз

Critical Mapping for Sustainable Food Design, Bennett, Audrey G.