Garrett Toba M. Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach 9780470381335

Варианты приобретения

Цена: 8070.00р.
Кол-во:
о цене
Наличие: Отсутствует. Возможна поставка под заказ.

При оформлении заказа до: 2025-08-04
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Garrett Toba M.
Название: Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach
Перевод названия: Свадебный торт Искусство и дизайн: профессиональный подход
ISBN: 9780470381335
Издательство: Wiley
Классификация:

Профессии в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания

ISBN-10: 0470381337
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 288
Вес: 1.33 кг.
Дата издания: 06.04.2010
Серия: Cookery / food & drink etc
Язык: English
Иллюстрации: Illustrations
Размер: 288 x 228 x 24
Читательская аудитория: Tertiary education (us: college)
Ключевые слова: Cookery / food & drink etc
Подзаголовок: A professional approach
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Combining inspirational cake designs, step-by-step decorating instruction and advice on the fundamentals of running a successful cake business in a competitive market, Wedding Cake Art and Design is an invaluable guide for industry professionals and students.

Wedding Cake Art and Design: A Professional Approach, Garrett Toba M.