Контакты/Проезд  Доставка и Оплата Помощь/Возврат
История
  +7(495) 980-12-10
  пн-пт: 10-20 сб-вс: 11-18
  shop@logobook.ru
   
    Поиск книг                    Поиск по списку ISBN Расширенный поиск    
Найти
  Зарубежные издательства Российские издательства  
Авторы | Каталог книг | Издательства | Новинки | Учебная литература | Акции | Cертификаты | Хиты | |
 

Mastering the Art of French Cooking, Vol.2, Julia Child & Simone Beck



Варианты приобретения
Цена: 2426р.
Кол-во:
Наличие: Ожидается поступление.
Ожидаемая дата поступления на склад: 11 окт 2021

Добавить в корзину
в Мои желания

Автор: Julia Child & Simone Beck
Название:  Mastering the Art of French Cooking, Vol.2   (Чайлд. Готовим по-французски со знанием дела, т. 2)
Издательство: Random House - Penguin
Классификация:
ISBN: 0241953405
ISBN-13(EAN): 9780241953402
Обложка/Формат: Hardback
Страницы: 688
Вес: 1.1 кг.
Дата издания: 03.03.2011
Серия: General Cookery & Recipes
Язык: English
Размер: 242 x 161 x 44
Читательская аудитория: General (us: trade)
Рейтинг:
Поставляется из: Англии
Описание: Helps cooks master the full repertoire of classic French dishes. This title includes recipes that range across soups from the garden and bisques from the sea, famour fish stews from Provence and Normandy, to suckling pig and charcuterie, baguettes and croissants, and through a huge variety of desserts to petit-fours.



Mastering the Art of French Cooking, Vol.1

Автор: Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
Название: Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
ISBN: 0241953391 ISBN-13(EAN): 9780241953396
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 2426 р.
Наличие на складе: Есть (1 шт.)
Описание: A guide to French cooking, with over 1,000 clear, authentic and delicious recipes for everything from Boeuf Bourguignon to the perfect omelette.

Mastering the Art of French Cooking, Vol.1

Автор: Julia Child, Simone Beck, Louisette Bertholle
Название: Mastering the Art of French Cooking, Vol.1
ISBN: 0241956463 ISBN-13(EAN): 9780241956465
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 1260 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: First published in 1961, this book is a statement, not of culinary intent, but of aspiration, a commitment to a certain sort of good life, a certain sort of world-view; a votive object implying taste and appetite and a little je ne sais quoi.

Mastering the Art of French Cooking, Vol.2

Автор: Julia Child & Simone Beck
Название: Mastering the Art of French Cooking, Vol.2
ISBN: 0241956471 ISBN-13(EAN): 9780241956472
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 1260 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Features soups from the garden, bisques from the sea, famous fish stews from Provence and Normandy, the real French crunchy bread, meats, vegetables and desserts in variety, all accompanied by step-by-step instructions and illustrations, and all in imperial units for British cooks.

Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2

Автор: Julia Child with Simone Beck and Louisette Berthol
Название: Mastering the Art of French Cooking Volumes 1 & 2
ISBN: 1846143659 ISBN-13(EAN): 9781846143656
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 4851 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: A guide to French cooking with over 1000 authentic and delicious recipes for various key French dishes from Boeuf Bourguignon to the perfect croissant.

Mastering the Art of French Cooking V2 PB

Автор: Julia Child/Simone Beck
Название: Mastering the Art of French Cooking V2 PB
ISBN: 0394721772 ISBN-13(EAN): 9780394721774
Издательство: Random House (USA)
Цена: 2393 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: The beloved sequel to the bestselling classic, Mastering the Art of French Cooking, Volume II presents more fantastic French recipes for home cooks. Working from the principle that "mastering any art is a continuing process," here Julia Child and Simone Beck have gathered together a brilliant selection of new dishes that will bring you to a yet higher level of culinary mastery. They have searched out more of the classic dishes and regional specialties of France, and adapted them so that Americans, working with American ingredients, in American kitchens, can achieve the incomparable flavors and aromas that bring up a rush of memories--of lunch at a country inn in Provence, of an evening at a great Paris restaurant, of the essential cooking of France. From French bread to salted goose, from peasant rago ts to royal Napoleons, recipes are written with the same detail, exactness, and clarity that are the soul of Mastering the Art of French Cooking.


ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
   В Контакте     В Контакте Мед  Мобильная версия