Rippington, Neil Thorpe, Steve Paskins, Patricia Practical cookery for the level 3 advanced technical diploma in professional cookery 9781510401853

Варианты приобретения

Цена: 6224.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Rippington, Neil Thorpe, Steve Paskins, Patricia (Нил Риппингтон)
Название: Practical cookery for the level 3 advanced technical diploma in professional cookery
Перевод названия: Нил Риппингтон: Практическая кулинария для 3 уровня продвинутого технического диплома
ISBN: 9781510401853
Издательство: Hodder
Классификация:

Профессии в сфере гостиничного бизнеса и общественного питания

ISBN-10: 1510401857
Обложка/Формат: Paperback
Страницы: 656
Вес: 1.81 кг.
Дата издания: 26.05.2017
Язык: English
Размер: 215 x 278 x 33
Читательская аудитория: Primary & secondary education
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: Master culinary skills and prepare for assessment with the book which professional chefs have relied on for over 50 years to match the qualification and support their training and careers.

Practical cookery for the level 3 advanced technical diploma in professional cookery, Rippington, Neil Thorpe, Steve Paskins, Patricia