Antioxidants Effects In Health 9780128190968

Варианты приобретения

Цена: 19875.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Англия: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Nabavi, Seyed Mohammad
Название: Antioxidants Effects In Health
ISBN: 9780128190968
Издательство: Elsevier Science
Классификация:

Фармацевтические производства

Эпидемиология и медицинская статистика

Фармакология

Аптечная служба и отпуск лекарственных средств

Производство продуктов питания и напитков

Фитнес и диета

Народная медицина и лекарственные растительные средства

ISBN-10: 0128190965
Обложка/Формат: Paperback
Вес: 1.82 кг.
Дата издания: 01.09.2020
Язык: English
Иллюстрации: 50 illustrations (10 in full color); illustrations, unspecified
Размер: 239 x 194 x 52
Читательская аудитория: Professional & vocational
Подзаголовок: The bright and the dark side
Ссылка на Издательство: Link
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание:

Antioxidants Effects in Health: The Bright and the Dark Side examines the role that antioxidants play in a variety of health and disease situations. The book discusses antioxidants historical evolution, their oxidative stress, and contains a detailed approach of 1) endogenous antioxidants, including endogenous sources, mechanisms of action, beneficial and detrimental effects on health, in vitro evidence, animal studies and clinical studies; 2) synthetic antioxidants, including sources, chemistry, bioavailability, legal status, mechanisms of action, beneficial and detrimental effects on health, in vitro evidence, animal studies and clinical studies; and 3) natural antioxidants, including sources, chemistry, bioavailability, mechanisms of action, possible prooxidant activity; beneficial and detrimental effects on health, in vitro evidence, animal studies and clinical studies. Throughout the boo, the relationship of antioxidants with different beneficial and detrimental effects are examined, and the current controversies and future perspectives are addressed and explored. Antioxidants Effects in Health: The Bright and the Dark Side evaluates the current scientific evidence on antioxidant topics, focusing on endogenous antioxidants, naturally occurring antioxidants and synthetic antioxidants. It will be a helpful resource for pharmaceutical scientists, health professionals, those studying natural chemistry, phytochemistry, pharmacognosy, natural product synthesis, and experts in formulation of herbal and natural pharmaceuticals.

Antioxidants Effects In Health, Nabavi, Seyed Mohammad