Shakila, R. Jeya Jeyasekaran, G. Aquatic food quality and safety assesment methods 9780367619466

Варианты приобретения

Цена: 7961.00р.
Кол-во:
Наличие: Поставка под заказ. Есть в наличии на складе поставщика.
Склад Америка: Есть
При оформлении заказа до: 2025-07-28
Ориентировочная дата поставки: Август-начало Сентября
При условии наличия книги у поставщика.

Добавить в корзину

в Мои желания

Автор: Shakila, R. Jeya Jeyasekaran, G.
Название: Aquatic food quality and safety assesment methods
ISBN: 9780367619466
Издательство: Taylor&Francis
Классификация:

Промышленная химия

Производство продуктов питания и напитков

ISBN-10: 0367619466
Обложка/Формат: Hardcover
Страницы: 242
Вес: 0.45 кг.
Дата издания: 12.11.2020
Язык: English
Иллюстрации: 35 tables, black and white; 5 halftones, black and white; 5 illustrations, black and white
Размер: 23.88 x 16.00 x 2.03 cm
Читательская аудитория: Postgraduate, research & scholarly
Рейтинг:
Поставляется из: Европейский союз
Описание: The book explains on the methods and procedures adopted for testing the quality and safety of aquatic food products. Note: T& F does not sell or distribute the Hardback in India, Pakistan, Nepal, Bhutan, Bangladesh and Sri Lanka.

Aquatic food quality and safety assesment methods, Shakila, R. Jeya Jeyasekaran, G.