Jane Grigson`s Fish Book, Grigson, Jane

Автор: Jane Grigson
Название: English Food
ISBN: 0140273247 ISBN-13(EAN): 9780140273243
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 1979.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Описание: Reveals the richness and diversity of England`s culinary heritage.

Автор: Grigson, Sophie
Название: Curious absence of chickens
ISBN: 1472278860 ISBN-13(EAN): 9781472278869
Издательство: Hodder
Рейтинг:
Цена: 3036.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: A journal of life, food and recipes from Puglia.

Автор: Grigson, Jane
Название: Jane Grigson`s Fruit Book
ISBN: 0140469982 ISBN-13(EAN): 9780140469981
Издательство: Random House - Penguin
Рейтинг:
Цена: 2243.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Описание: The companion to "Vegetable Book", this is an alphabetical guide to fruit, from apple, apricot and arbutus to sorb apple, strawberry and water-melon. The author adds fragments of history or poetry, and explains the "why` as well as the "how" of cookery.