Cooking Innovations, Nussinovitch, Amos

Автор: Megh R. Goyal, Suvartan Ranvir, Junaid Ahmad Malik
Название: The Chemistry of Milk and Milk Products
ISBN: 1774912244 ISBN-13(EAN): 9781774912249
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 21284.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
ISBN: 1774910624 ISBN-13(EAN): 9781774910627
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 14899.00 р. 21284.00 -30%
Наличие на складе: Есть (1 шт.)

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Nanotechnology Horizons in Food Process Engineering
ISBN: 1774910608 ISBN-13(EAN): 9781774910603
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 21284.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Functional Dairy Ingredients and Nutraceuticals
ISBN: 1774639912 ISBN-13(EAN): 9781774639917
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 20059.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Mathew, Shiji
Название: Nano-Innovations in Food Packaging
ISBN: 1774639726 ISBN-13(EAN): 9781774639726
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 20059.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Plant-Based Functional Foods and Phytochemicals
ISBN: 1774637782 ISBN-13(EAN): 9781774637784
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 12707.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Herbs, Spices, and Medicinal Plants for Human Gastrointestinal Disorders
ISBN: 1774637146 ISBN-13(EAN): 9781774637142
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 18987.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Meghwal, Murlidhar
Название: Dairy Engineering
ISBN: 177463712X ISBN-13(EAN): 9781774637128
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 12707.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Technological Processes for Marine Foods, From Water to Fork
ISBN: 1774634368 ISBN-13(EAN): 9781774634363
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 12707.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Автор: Meghwal, Murlidhar
Название: Food Technology
ISBN: 1774636859 ISBN-13(EAN): 9781774636855
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 12707.00 р.
Наличие на складе: Поставка под заказ.

Автор: Veena, N.
Название: Novel and Alternative Methods in Food Processing
ISBN: 1774911620 ISBN-13(EAN): 9781774911624
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 20059.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.

Автор: Goyal, Megh R.
Название: Enzyme Inactivation in Food Processing
ISBN: 1774911604 ISBN-13(EAN): 9781774911600
Издательство: Taylor&Francis
Рейтинг:
Цена: 23580.00 р.
Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.