Best american food writing 2023, Bittman, Mark Killingsworth, Silvia
Новое издание
Автор: Lakshmi, Padma Saxena, Jaya Название: Best american food and travel writing 2024 ISBN: 0063370646 ISBN-13(EAN): 9780063370647 Издательство: HarperCollins USA Цена: 2058.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщикаПоставка под заказ.
Описание: The ultimate kitchen companion, completely updated and better than ever, now for the first time featuring colour photos.
Автор: Nosrat Samin, Killingsworth Silvia Название: The Best American Food Writing 2019 ISBN: 132866225X ISBN-13(EAN): 9781328662255 Издательство: Неизвестно Рейтинг: Цена: 2794.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: New York Times best-selling author and James Beard Award winner Samin Nosrat collects the year's finest writing about food and drink.
Best-selling author and winner of numerous awards, Samin Nosrat, selects the year's top food writing from writers who celebrate the many innovative, comforting, mouthwatering, and culturally rich culinary offerings of our country.
Описание: From hunting and gathering to GMOs and ultra processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species - and points the way to a better future.
Автор: Bittman, Mark Katz, Dr David L. Название: How to eat ISBN: 1913348261 ISBN-13(EAN): 9781913348267 Издательство: TBS/GBS Рейтинг: Цена: 2968.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: The Modern Cheesemaker shows you how to make 18 delicious cheeses such as halloumi, pecorino, mozzarella and Indian paneer at home. Using easy-to-follow instructions and including Morgan`s expert tips, you`ll learn how to become your own artisan cheesemaker. This beautifully photographed book also contains recipes for breakfast, lunch and dinner using the cheeses you`ve created.
Описание: The ultimate guide to meatless meals, completely updated and better than ever, now for the first time featuring color photos Ten years ago, this breakthrough cookbook made vegetarian cooking accessible to everyone.
Описание: From hunting and gathering to GMOs and ultra-processed foods, this expansive tour of human history rewrites the story of our species and points the way to a better future. The history of Homo sapiens is usually told as a story of technology or economics.
Автор: Lуpez-Alt J. Kenji, Killingsworth Silvia Название: The Best American Food Writing 2020 ISBN: 0358344581 ISBN-13(EAN): 9780358344582 Издательство: HarperCollins USA Рейтинг: Цена: 2619.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: BiSL, Business information Services Library, is het framework voor business informatiemanagement. Sinds de introductie van BiSL is het model uitgegroeid tot de standaard op het vakgebied in Nederland. BiSL biedt een structuur en leidraad voor business informatiemanagement. BiSL legt verbindingen tussen operationeel functioneel beheer en strategisch informatiemanagement en geeft handvatten voor (verdere) professionalisering van business informatiemanagement.Al deze onderwerpen komen aan de orde in dit trainingsmateriaal dat ondersteuning biedt bij de voorbereiding op het officiele APMG BiSL Foundation examen. In combinatie met de toelichting bij de trainingsmaterialen door uw docenttrainer kunt u zich optimaal op het examen voorbereiden.Deze training gaat in op de uitgangspunten van BiSL en het met BiSL gedefinieerde proces- framework. Aan de orde komen de uitgangspunten en het framework als geheel, de uitvoerende processen (opgesplitst naar gebruiksbeheer, functionaliteitenbeheer en verbindende processen), de sturende processen en de richtinggevende processen.Er is veel ruimte voor uitwisseling van ervaringen, waarbij steeds wordt teruggegaan naar de theorie. De courseware bestaat uit: hand-outs, oefeningen en artikelen plus een oefenexamen.Doelgroep: informatiemanagement, medewerkers van functioneel beheer en IT-ers die de vraagzijde beter willen leren kennen.De presentaties lichten de theorie toe. Met de oefenopdrachten kunt u zich gedurende de training de stof verder eigen maken. De vragen van het oefenexamen geven inzicht in wat u op het examen kunt verwachten.Dit trainingsmateriaal sluit volledig aan op de uitgave BiSL, een framework voor business informatiemanagement, 3e editie. In deze 3e editie van het framework zijn in hoofdlijnen de volgende wijzigingen doorgevoerd ten opzichte van de vorige editie:"¢ Er is een nieuw proces beschreven: Operationele ketenafstemming.¢ De rangschikking van de processen in de sturende laag is gewijzigd.¢ Er is meer aandacht voor onderwerpen als Big data, Cloud, beveiliging en ketens.¢ Er wordt aandacht geschonken aan enkele andere frameworks, modellen en standaarden.¢ De positie en context van business informatiemanagement is duidelijker beschreven.Ten opzichte van de vorige uitgave van dit trainingsmateriaal zijn slechts op de noodzakelijke inhoudelijke punten aanpassingen doorgevoerd, waarmee de aansluiting op de nieuwe editie van het framework is geborgd. Qua opzet/opbouw, zowel van de lesstof als van de diverse opdrachten en oefeningen, is het lesmateriaal ongewijzigd gebleven.
Автор: Bittman, Mark Название: Dinner For Everyone ISBN: 0385344767 ISBN-13(EAN): 9780385344760 Издательство: Random House (USA) Рейтинг: Цена: 3678.00 р. Наличие на складе: Нет в наличии.
Описание: The first major new work from the man who taught America How to Cook Everything is truly the one book a cook needs for a perfect dinner--easy, fancy, or meatless, as the occasion requires.NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY LIBRARY JOURNAL Mark Bittman is revered for his simple, straightforward, and flexible approach to everyday cooking. In Dinner for Everyone, he shares 100 essential main dishes, each with easy, vegan, and all-out recipes as the mood or occasion requires. These 300 all-new recipes, accompanied by more than 100 full-color photographs, form a diverse collection that includes quick meals for busy weeknights (hearty soups, tacos, and one-pot pastas), creative plant-based fare that will please both vegans and non-vegans alike (lemon polenta with mushroom ragu, pomegranate-glazed eggplant, or cauliflower tinga tacos), and impressive dishes perfect for entertaining (handmade noodles and even your Thanksgiving centerpiece). Whatever the experience level, craving, or time constraint, home cooks will find exactly what they need to prepare all their favorites with confidence and enthusiasm. Rooted in Mark's philosophy of using efficient cooking techniques, fresh ingredients, and basic equipment--and written in his signature to-the-point style--Dinner for Everyone is a one-stop, indispensable reference for life's ultimate question: What's for dinner?
Автор: Bittman, Mark Название: How to cook everything fast revised edition ISBN: 0544790316 ISBN-13(EAN): 9780544790315 Издательство: HarperCollins UK Рейтинг: Цена: 3960.00 р. Наличие на складе: Есть у поставщика Поставка под заказ.
Описание: While the theoretical and empirical research of others is an important part of the study of Hindu nationalism, interviews conducted by the author during this tumultuous period as well as her own theorizing on the links among masculinity, militarism and nationalism, provide an analysis of the factors that converge to transform the discontent of the politics of nationalism into violent conflict.
ООО "Логосфера " Тел:+7(495) 980-12-10 www.logobook.ru
